En este espacio queremos almacenar
parte de nuestros pensamientos, visiones, reflexiones
sobre la vida y lo que pasa.
Almacenar como se almacenan las semillas
que luego se siembran para dar frutos variados y sabrosos…
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¡¡Bienvenid@s!!
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Las semillas criollas, una riqueza poco valorada
Publicado por Martin Cuadra – SIMAS, Nicaragua
Niños y semillas
para Campaña Semillas de Identidad
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Tomado de la Revista Enlace: Lo Primero es la Comida 2009Antes de que existieran las casas que venden las semillas mejoradas, los campesinos producían sus semillas para la siguiente siembra; así, entre el campo y la troja, han conservado sus semillas durante cientos de años. Parte de estas semillas son variedades que por tradición se siembran en el país, y son conocidas como criollas.
Otras han sido llevadas a través de programas o de las casas comerciales, y se adaptaron muy bien al lugar, o se cruzaron con semillas criollas por lo que se conocen como semillas acriolladas.
Campesinos organizados en el Programa de Campesino a Campesino, se han dado a la tarea de buscar estas semillas criollas, que en algunas zonas del país ya se habían perdido.
Jorge Irán Vázquez, quien ha trabajado durante años en este programa, nos explica: “Las variedades criollas permiten a las familias tener más variedad de productos en su finca, que le aseguran comida durante el año.
La recuperación de estas semillas es importante para la familia y la comunidad, pues hay demanda de granos para hacer comidas o bebidas, como las variedades de maíz que se usan para hacer pozol, pinol, rosquillas o atol.
El rescate de las variedades criollas abarca semillas de cultivos como el maíz, los frijoles, el pipián garsa o como la lágrima de San Pedro, que es una semilla muy buscada por artesanas para hacer collares; semillas de árboles, y variedades de animales, como las gallinas indias.
Estas semillas y animales se han venido perdiendo por la introducción de semillas y razas mejoradas.
Las semillas criollas durante años se han visto como de menos, como si fueran de menor calidad, por su bajo rendimiento.Son vistas como un atraso en la producción, y no se valora la importancia que tienen en la alimentación de las familias, ni en la independencia que dan a la economía campesina, ni se valora la sabiduría que tienen los campesinos para reproducirlas y conservarlas.
La producción basada en semillas criollas no depende de si las familias tienen dinero o no, ni si se les ayuda con semillas; sólo depende de su habilidad para seleccionar la semilla y almacenarla de semillas y razas mejoradas.
El no tener semilla para la próxima siembra es una de las señales de pobreza. Un campesino sin semilla es igual que un campesino sin tierra o sin agua.
¿De qué van a comer él y su familia?
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probando uno
dos tres
esto es una prueba
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¡Hola mundo!
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¡¡Bienvenidas y Bienvenidos!!
Maíz en manos campesinas
Hicimos este Blog para compartir con muchas personas los pensamientos, reflexiones, afirmaciones, nuestras y de las personas campesinas agroecológicas que entrevistamos, para hacer nuestra tesis de Licenciatura en Psicología.
Desde el principio de nuestra investigación nos propusimos ser facilitadoras de la palabra, es decir: facilitar que se hilvanara una historia contada por múltiples voces femeninas y masculinas, jóvenes y mayores, de las montañas y de las costas…
Voces diversas contando una historia común, colectiva, compartida ¡pero no estática! Se trata de una historia que se fortalece y se enriquece día a día gracias a la dialéctica entre las prácticas y los significados que germinan en la tierra y en el colectivo organizado.
Finalmente queremos decir que elegimos a WordPress para colocar estas reflexiones y sueños sobre semillas libres y nuestras, precisamente porque es una plataforma en software libre, bajo licencia GPL. (www.gnu.org/licenses/licenses.es.html)
Todos los contenidos de esta bitácora: la investigación, las fotos y el blog mismo se encuentran bajo licencia de Creative Commons (http://es.creativecommons.org), por lo que encontrarás un link o enlace explicativo al lado de dichos elementos.
Este Blog se hizo con Software Libre: imágenes tratadas con Gimp 2.6, fuentes libres y sistema operativo GNU/Linux Ubuntu 9.04 “Jaunty Jackalope”
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